08/30(四)09:00~16:30 熊俊傑老師 吐司專修班
NT$ 2,500.00
起司火腿吐司
使用隔夜的液種法來製作的吐司 想要知道 如何 烤出 顏色粉嫩的乳酪吐司嗎? 讓熊老師教大家 一步步做出美美的起司火腿吐司
國王吐司
這款吐司 是使用熊老師最得意的100%隔夜中種來製作的 想要速度快 老化又慢 又簡單的 吐司工藝 這款吐司就是您的最佳選擇
這款吐司 不用 多說了 這堂課在台灣或是 國外都受到 廣大的學員的喜愛 真的不容錯過喔
黑森林吐司
有很多學員都會有這種經驗 加了大量的可可粉製作出來的吐司或是麵包 隔天都會乾乾柴柴的 讓熊老師 為大家 揭發可可粉的秘密 讓大家的巧克力麵包 隔天更為濕潤喔 更值得一提的是這款吐司的內餡 是用大量的杏仁粉 跟好吃的黑櫻桃來製作的呢! 讓黑森林吐司 更為美味
皇后吐司
這款布里歐吐司口感鬆軟 濕潤 但是 沒有好的老師帶領您製作 常常都會 老化 甚至縮腰的種情形 這款吐司熊老師巧妙的使用橘皮來點綴整個吐司的口感 隔天的口感真的很像蛋糕 喜歡布里歐吐司的同學真的不容錯過這麼經典的吐司課程
這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名
目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記
代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的
所以僅需支付一般的課程報名費即可
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但嚴禁外流散播
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