林侑賢老師 暖爸「起司塔」
NT$ 1,800.00
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暖爸 cheese tart 「起司塔」「實作課 」新課上架
五分熟的美味 ~入口即化 冷凍過後口感絕對不會讓大家失望~
其中高高凸起的餡料是增添乳酪美味的關鍵 !
完全是讓人無法抗拒的甜食,吃完還想再吃,那種包覆舌尖的綿密滑順感超銷魂,配上酥脆塔皮很涮嘴 。
(冷藏)有點像絲絨般的綿滑
(冷凍)綿密紮實就像在吃生乳冰淇淋
(熱烤)享受新鮮出爐般的爆漿滋味



1-莓好年代

2-敵國咖啡

3-石臼抹茶

手法:
#烘烤時間短「家用烤箱也可以」
#起司蛋糕烘烤時間短「不容易失敗」













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