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僅提供教學影片與筆記(無成品)

蘇雍芬老師 黑糖地瓜乳酪塔 線上防疫課程

NT$ 2,850.00



防疫空中教學,在家安心學烘焙!
⏰不受時間與地點限制
🤳空中與實體同步錄影
🤤成品宅配美味吃的到
✍提供溫暖的手抄筆記
👨‍🍳疑難雜症不怕無人解
就是我們超讚的代客錄影抄寫筆記服務
⬆點擊上方可加入社團接收課程資訊喔⬆

⚠️地瓜控請注意⚠️ 
暖呼呼地瓜季即將到來,將台灣的驕傲台農57號金黃地瓜製作出暖心甜點~


常見Q&A:
🔺自製麻糬不變硬還很Q軟的秘訣?
🔺如何製作蛋糕體Q彈不乾澀,還能延伸變化出不同口味?
🔺如何烤出炙燒外皮完美線條?
🔺為何堅持地瓜要用烤的不用蒸的?
各項疑難雜症一次通通解決👌


㊙黑糖地瓜乳酪塔
🕘上課時間:
👨‍🍳授課老師︰ 蘇雍芬老師

🎈課程品項:
🍠拉絲麻糬香烤地瓜捲
炙烤的表皮奶油香氣十足,包入溼潤有彈性香草蛋糕體,將烤地瓜餡與Q軟麻糬一同捲在一塊兒,天啊~奶油地瓜香氣撲鼻,叫人怎麼不愛呀!
🔅香草海綿蛋糕體
🔅香濃烤地瓜餡製作
🔅不變硬拉絲麻糬
🔅煉乳奶油霜
🔅金黃炙烤流線泡芙皮

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🍠黑糖地瓜乳酪塔
如果你願意一層一層的剝開我的心(...地瓜泥),你會發現,蛋白霜使用手工純黑糖直接打發,這蛋糕體也太香濃綿密😍
🔅酥脆塔皮
🔅烤地瓜杏仁奶油餡
🔅手工黑糖蛋糕體
🔅香濃乳酪奶油霜
🔅烤地瓜餡製作
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💲代收材料場地費: 3000


☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近有停車場🚗🚗


這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名


 目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記

代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可

影片是採用google雲端空間進行分享(務必提供Gmail才能提供分享權限 )  我們會請專人剪輯 剪輯完就可以下載儲存自己觀看

但嚴禁外流散播


報名課程前,務必點擊連結 

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或是電話搜尋 0936819172


※ 收到課程報名通知後,請於3個工作天內完成匯款,匯款完成即完成報名!                

※ 如有特殊情形,請事先告知! 匯款完成請私訊告知匯款末五碼

※ 若因人數不足無法開課,或老師時間更改,會提前告知更改課程或退費!

匯款帳號

銀行名稱: 中國信託 東高雄分行 822 

戶口持有者: 騰隆興業行 

戶口號碼: 439540314157 

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