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僅提供教學影片與筆記(無成品)

莓荔紅絲絨蛋糕+特濃抹茶紅豆捲-線上防疫課程

NT$ 2,470.00


🍓莓荔紅絲絨蛋糕
荔枝與草莓搭配的香氣讓整個冬季都變成粉紅色了,獨特剖面帶出自己的風格,不需要特殊模具,只需要跟著老師忠孝東路走(捲)9遍即可👌

⚜️紅絲絨蛋糕體
⚜️香草卡士達
⚜️荔枝草莓乾
⚜️抹茶奶油霜
⚜️免特殊模具製作獨特剖面
⚜️裝飾製作技巧
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🍵特濃抹茶紅豆捲
抹茶控請一定要入座,抹茶最怕烘烤後跑色顏色不ok,只要手法對,蛋糕體持久不易消泡,顏色依然豔麗!日本抹茶粉帶入抹茶生乳內餡中,調配出爆漿不帶澀的抹茶香,從頭抹到尾只有「濃郁」二字得以形容~

⚜️烘烤依然保色綠油油蛋糕體
⚜️特濃不苦澀抹茶奶霜
⚜️蛋糕捲手法

🗓課程日期:2020/01/30(四)
🕘上課時間:13:30~16:30
👨‍🍳授課老師︰ Sauvignon Su老師
留言+1即可完成初步登記

🎈課程品項:
🏠每人可帶回:
「莓荔紅絲絨蛋糕」6吋1個、
「特濃抹茶卷」一整條

💲代收材料場地費: 2600

高雄庚申伯手作烘焙教室
⬆點擊上方可加入社團接收課程資訊喔⬆
☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費咖啡享用☕☕
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近很好停車🚗🚗




點擊下方圖片可直達蘇雍芬老師的蝦皮賣場 選購相關材料
材料蝦皮賣場

這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名


 目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記


代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可


影片是採用google雲端空間進行分享(務必提供Gmail才能提供分享權限)  

我們會請專人剪輯 剪輯完就可以下載儲存自己觀看

但嚴禁外流散播


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