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僅提供教學影片與筆記(無成品)

芋頭焦糖布丁寶盒

NT$ 1,710.00 NT$ 1,800.00



防疫空中教學,在家安心學烘焙!
⏰不受時間與地點限制
🤳空中與實體同步錄影
🤤成品宅配美味吃的到
✍提供溫暖的手抄筆記
👨‍🍳疑難雜症不怕無人解
就是我們超讚的代客錄影抄寫筆記服務
⬆點擊上方可加入社團接收課程資訊喔⬆

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🔥芋頭布丁是長年不敗的人氣商品!年幼老少都喜歡!這次老師加了手工熬煮焦糖來跟布丁搭配在ㄧ起!有種吃統ㄧ布丁的感覺!再搭配手工製作芋頭餡!比例老師特別調配過!口感層次上整個超百搭~除了寶盒外~這堂課加碼示範長條型蛋糕👍

‼️課堂重點‼️

✅教您用芋頭烤出綿密的芋頭餡
✅介紹市售好吃芋頭餡,方便量產接單
✅芋頭和鮮奶油的黃金比例來製作芋頭餡擠花
✅蛋糕體的製作!(不被扎實的芋頭餡壓扁)
✅如何手工熬煮焦糖餡不會過焦過苦
✅介紹方便又好操作的布丁原料
✅長條型和寶盒蛋糕如何裝飾夾層不易變形


㊙🍰芋頭焦糖布丁寶盒🍰
👨‍🍳授課老師︰ 
劉瑞峰 Pâtissier Ray老師

🎈課程品項:
🍪可帶回芋頭焦糖布丁寶盒蛋糕2盒



☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近有停車場🚗🚗


這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名


 目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記


代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可


影片是採用google雲端空間進行分享(務必提供Gmail才能提供分享權限)  

我們會請專人剪輯 剪輯完就可以下載儲存自己觀看

但嚴禁外流散播


報名課程前,務必點擊連結

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