05/06​(四)13:30~17:00 李鴻榮師傅 白糟滷水課程

NT$ 1,900.00 NT$ 2,000.00


✔不必再擔心上課地點太遠到不了,地點就在自己家
✔也不用擔心上課耽誤接小朋友下課的時間,隨時都可暫停
✔可以照著自己的步調做製作,不用擔心影響別人
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🔥白糟滷水課程
白滷汁是指運用傳統滷料,滷製香味原料的同時,對成品色澤要求非常講究嚴謹,禁止添加任何帶顏色的調色劑。確保原料滷製熟成後的原料本色,白滷是非常傳統有內涵的製作工藝技術,目前在市場上已不多見。李老師特別將傳統白滷水加以改良創新,並加入糟鹵來調味,使白滷水添增不一樣的風味口感。白糟滷您學會了嗎?
🔥料出三昧真火、理出人生百態

㊙白糟滷水課程
🗓2021/05/06(四)
🕘上課時間:13:30~17:00
👨‍🍳授課老師︰ 李鴻榮 師傅

🎈課程品項:
(1)白滷油的熬製
(2)白滷水高湯調配
(3)味道香氣堆疊包裝
(4)白滷汁滷油保存方法
(5)醬黃瓜 

💲代收材料場地費: 2000


☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近有停車場🚗🚗


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