03/30(三)09:30~12:30洪毅豪師傅 燒臘職人課程
NT$ 1,800.00
現場與空中教學同步招生中
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同學久等了,全省滿班滿班再滿班,好吃到爆,快快報名去囉!


整堂課可以說⋯簡單!快速!好上手!零廚藝也OK!




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對喜歡烤鴨的烤鴨控老饕來說 ,一定知道琵琶鴨,
琵琶鴨與烤鴨不同,琵琶鴨是直接將鴨身剖半,將香料及特製醬汁塗滿在整隻鴨皮、鴨肉上,經風乾後讓醃醬入味後在烘烤,成品吃起來皮脆肉多汁非常入味!
作法比烤鴨更是簡單、好上手!

桶子油雞,廣東料理中最受歡迎的菜式之一,鹹香肉嫩、作法簡單實用,吃不完整隻雞也可滷雞腿一樣美味

如何做出蜜汁叉燒肉?除了選對肉的部位,蜜汁醬的調配更是其中的重點,調配好的蜜汁醬只需輕鬆拌一拌,醃制一小時就能入爐烘烤,烘烤好的蜜汁叉燒肉質軟嫩、香甜不膩口! 重點輕鬆好操作!



5.加碼梅子醬
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這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名
目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記
代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的
所以僅需支付一般的課程報名費即可
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