潘楚岷老師 精選創業熱賣曲奇
NT$ 2,100.00
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手工曲奇餅製作生產份量樣式多,非常容易上手成功率高好接單, 盒裡的餅乾性質經過手法的製作改變,如粉油拌合,糖油拌合或全蛋無油拌合後完成經烘烤,就有著「酥」「脆」「硬」的特性口感不再是單一種換湯不換藥僅以味道做改變的口味,裝入鐵盒,單片密封式包裝或罐裝貼上貼紙包裝,送禮體面大方,品嚐總是入口接一口的刷嘴,讓人愛不釋手討人喜愛,保持不敗的經典課程品項,值得推薦與學習~~
∝配方特性:











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林茲眼睛(Linzer Augen)這款餅乾是奧地利家家戶戶總
是少不了必定準備的聖誕小餅乾,林茲眼睛(Linzer Augen),
兩片餅乾其中一片空心,在填入覆盆莓果醬,酸甜口感中和口中的味道

特色:楓糖經過烘烤,更增添誘人甜味,加上葡萄乾燕麥與椰子粉,除了美味,更加健康.多吃一片,也不會有罪惡感 !

真的好吃到恍然不曉的~花生什麼事?100%美國非基
因改造的花生所製作而成,口感濃郁香醇,超大顆粒口
感香脆無比,讓妳唇齒留香,回味無窮.

特色:勾人食慾的鹹餅乾在平凡中重現不凡,運用迷人的九層塔,帶入香蒜、迷迭香,將香氣層層堆疊。神奇的是,濃郁香蒜卻掩不了迷迭香的陶醉芬芳,入口品嚐後高潮迭起。

diamamd在法文中意思是鑽石,也是傳統法式奶油脆餅,在配方中加入頂級的可可粉和榛果,烘烤時瀰漫著淡淡的巧克力香.

新月餅乾造型很可愛,做的時候要稍微往內側彎曲,型成新月形,表面披覆著薄薄的香草糖吃起來口感鬆脆而易碎是奧地利最經典暢銷的餅乾.

輕典香酥的小餅乾,廣受大家的喜愛,將奶油打發是讓餅乾優擁有酥鬆的重點技巧.













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