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僅提供教學影片與筆記(無成品)

洪鈺祥 老師 點食成金 冷凍調理食品專修班

NT$ 2,090.00



防疫空中教學,在家安心學烘焙!
⏰不受時間與地點限制
🤳空中與實體同步錄影
🤤成品宅配美味吃的到
✍提供溫暖的手抄筆記
👨‍🍳疑難雜症不怕無人解
就是我們超讚的代客錄影抄寫筆記服務
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「疫」起直追的香江美食!你準備好嗎!宅在家中一起習!尖上味道!
點「食」成「金」 
本課程將教導如何處理方式成為調理食品
「食在廣州」在於簡單出眾的「一碗」真的讓人記憶猶新。一碗熱騰騰的麵、
淋上面橘紅油亮的滿滿的肉絲裹著醬汁、番茄的香氣撲鼻而來。開懷大嚼一點都不辣,酸酸甜甜的好美味。

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菜如其名入口更是軟綿肥美,口感尤其豐富多層次。秘制的醬料完美的融入了牛腩中,
肉香味美,色澤誘人,是一道非常經典的香港國民小吃。

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碗仔翅,非常經典一款常見於香港街頭的仿魚湯羹,其材料以為主。以澱粉將湯煮至濃稠,並加入老生弄成棕色,佐麻油、醋、胡椒粉、辣椒等、並碗盛載,因而叫作「碗仔翅」。

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港式飲茶餐廳必吃滑雞、選用雞腿肉的嫩口感,配粒分明又Q彈的白米飯,吸滿了香氣與醬汁,就是這個味讓人回味無窮、好滋味

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這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名


 目前教室可以提供的服務就是
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代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可

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