08/14(六)09:30~15:30 洪鈺祥老師 蘇式月餅​

NT$ 2,850.00



防疫空中教學,在家安心學烘焙!
⏰不受時間與地點限制
🤳空中與實體同步錄影
🤤成品宅配美味吃的到
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蘇式月餅,是中國漢族中秋的傳統食品,更受到江南地區漢族人民的喜愛,蘇式月餅起源於‼️江蘇揚州‼️,最初叫做「酥式月餅」,後來演變為「蘇式月餅」。
♨️#蘇式月餅酥鬆色澤美觀‼️口感鬆酥‼️皮薄饀多‼️是蘇式月餅的精華‼️

㊙蘇式月餅
🗓2021/08/14(六)
🕘上課時間:09:30~15:30
👨‍🍳授課老師︰ 洪鈺祥 老師

🎈課程品項:
▶️選料▶️初加工▶️擦餡▶️制皮▶️制酥▶️包酥
▶️包餡▶️成型▶️蓋章▶️烘烤▶️包裝過程

🚩5⃣種特殊口味:🌰芝麻松子口味,🌰豆沙椰棗餡,🌰蓮蓉蛋黃餡,🌰棗泥核桃餡,🌰綠豆果乾餡!
㊙️ #甚至有伊朗椰棗和桔糖入餡,更加提升蘇式月餅層次與風味!
㊙️ #家用版本(無烤箱),🉑用平底鍋煎製成型也沒問題哦!🆗️
⚠️因為蘇式月餅酥鬆易碎,建議整顆食用!
⚠️保存方式:放在常溫25度上下或冷藏。
放冰箱或冷藏後,🉑先解凍再預熱,烤箱微烤3至5分,🉑冷食或熱吃,皆有不同口感與享受!
⚠️保存期限依內餡不同,分別為12 - 25天不等。
💲代收材料場地費: 3000


☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近有停車場🚗🚗

付款方式 系統預設是刷卡
如需變更匯款,請記得點擊變更喔!

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這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名


 目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記

代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可

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但嚴禁外流散播


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※ 收到課程報名通知後,請於3個工作天內完成匯款,匯款完成即完成報名!                

※ 如有特殊情形,請事先告知! 匯款完成請私訊告知匯款末五碼

※ 若因人數不足無法開課,或老師時間更改,會提前告知更改課程或退費!

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戶口持有者: 騰隆興業行 

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