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僅提供教學影片與筆記(無成品)

洪鈺祥 老師 年節期糕一糕的系列

NT$ 1,900.00


舊課程線上專區

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#就搞一搞點心課程內容

🧨🧨搞一搞(糕一糕)系列(年節)
年糕象徵著步步高昇,逢年過節象徵意義

🥧🥧過年期間吃年糕的習俗,禾穀成熟一次稱為一年,過年吃年糕,含祝賀五穀豐登的意思了。
吃年糕還有取「年高」有長壽之意。 也有年年長高長大的意思。

#洪鈺祥老師 年節禮盒🎁系列

S__61784160.jpg㊙年節期糕一糕的系列
👨‍🍳授課老師︰ 洪鈺祥 老師

🎈課程品項:


#臘味蘿蔔糕(步步糕昇)
臘味蘿蔔糕的用料豐富..但這純白蘿蔔糕的滋味..搭配著不同手法
卻是最能品嘗出蘿蔔糕天然美味的做法!

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#瑤柱芋頭糕(年年糕昇)
芋頭糕的作法、芋頭容易糊化,無須刨絲,只須切粒。利用干貝時溢出的油脂炒香其他配料和芋頭。


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#桂花釀年糕(甜)
桂花年糕是上海著名的小吃,用水磨糯米粉拌至奶水、蒸熟後製成,加入桂花釀以增香氣色澤玉白,香甜糯滑。滑潤如白玉,頂上幾星金黃的桂花,透著淡淡的甜香。

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#永利紅年糕(甜)
永利年糕是澳門永利酒店五星級逢年過節都會一系到的賀年糕點。將熬製甘醇糖汁、搭配著糯米粉製作的出香甜而不膩的口感年糕。

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💲代收材料場地費: 2⃣0⃣0⃣0⃣

高雄庚申伯手作烘焙教室
⬆點擊上方可加入社團接收課程資訊喔⬆
☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近有停車場🚗🚗
#庚申伯
#1月課程
#鼎金系統下約7分鐘
#近榮總的烘焙園地


報名連結:
https://vup42k6.pse.is/J43NV

這是曾經開過的課程,且教室有留存上課錄影以及筆記資料
並經過授課老師同意,才接受報名


 目前教室可以提供的服務就是
代客錄影並手抄彩色筆記


代客錄影跟抄寫筆記的服務是免費的

所以僅需支付一般的課程報名費即可


影片是採用google雲端空間進行分享(務必提供Gmail才能提供分享權限)  

我們會請專人剪輯 剪輯完就可以下載儲存自己觀看

但嚴禁外流散播


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