05/12(三)09:00~14:00 曾秉閎老師 達克瓦滋零失敗祕訣

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1. ㊙九鬼胡麻達克瓦滋
九鬼胡麻達克瓦茲搭配覆盆莓果醬及日本丸久小山園抹茶,酸甜美味挑逗味蕾~
外層酥脆內部柔軟輕盈餅皮搭配誘人的香檸甜點師醬,濃香滑順不膩口~香氣層次分明,口味層次豐富。

2. ㊙法芙娜可可達克瓦滋
選用法國頂級法芙娜純可可粉製成,手工覆盆莓果醬的酸香,帶出醇厚恰到好處的法芙娜黑巧克力甘納許的滋味。一入口濃郁巧克力香氣慢慢化開,不可錯過的極致美味!

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