05/28(五)09:30~12:30 劉瑞峰老師 瑞式布蕾圓舞曲

NT$ 1,710.00


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🔥激推🔥瑞式布蕾圓舞曲    #招生中
🔆這次集結了三款經典商品,讓布丁重新詮釋甜點的魅力,布蕾、布丁,傻傻分不清楚?雞蛋是烘焙的靈魂想要做出 #綿密軟嫩 #零氣孔組織 就要來報名此課程☺️
⭕️課程重點⭕️
✅布蕾塔烤焙拿捏
✅布丁液攪拌的眉角
✅布丁表面依然柔嫩
✅布丁烤熟程度判斷
✅塔皮 不需鬆弛 直接入模
✅運用塔皮機 方便大量生產
✅高透明質感布丁杯廠商介紹
✅布丁液免靜置依舊「零毛孔」
✅布丁的蒸烤重點,不需大量水


㊙🔥瑞式布蕾圓舞曲
🗓2021/05/28(五)
🕘上課時間:09:30~12:30
👨‍🍳授課老師︰ 劉瑞峰老師

🎈課程品項:
🍮跳舞的香草布蕾塔
🍮跳舞的可可布蕾塔
🍮濃厚系焦糖布丁
🔅成品:帶回三種口味各3個
‼️課程為示範加互動教學‼️

💲代收材料場地費: 1800


☑高雄市仁武區八德西路116號🈺🈺
☑大中路橋往仁武下橋右轉就到⤵⤵
☑教室提供免費高鐵接駁🚄🚄
☑教室附近有停車場🚗🚗



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教室位置

高雄市仁武區八德西路116號

高鐵接駁地點

位於彩虹市集跟新光三越中間的地下出口


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