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04/30(一)鄭元勳老師 御品飄香蒸油飯

NT$ 1,500.00


😵這麼佛心的課程哪裏找啊~😂

📢📢📢港點小王子~阿嬤的傳統小吃特輯👵

記得小時候~外婆最喜歡做的點心就是芋頭巧~因為外婆知道我們這群小鬼~下課一的吵雜大叫肚子餓~所以會特地為我們做好吃的~芋頭巧😊

現在有我媽媽傳給我~我再來教大家這阿嬤的手藝~😊


🌸上課品項

阿嬤的手藝~香Q芋頭巧

老師傅的巧手~御品飄香蒸油飯

🍀課程內容

 😊  阿嬤的手藝~芋頭巧

1.好吃的芋頭該如何挑選!

2.炒料要如何按順序爆香才能    將香氣衝上最高點!

3.糯米粉和水還有內餡料如何搭配材是最好~最美味!

4.做好的芋頭巧要如何保存及銷售~讓你們訂單接不完~😆


😊老師傅的傳承~御品漂香

蒸油飯

1.糯米的蒸法~米與水的配比

2.餡料的選擇吃起來最美味!

3.糯米飯跟炒料的拌合手法怎

樣才不會讓糯米粒粒分明又油亮!


😊老師再加碼 鹽酥雞攤必點美食~香Q芋頭籤條做法及配方!

😂重點~老師表演如何吃才會最好吃給學員看~讓學員知道吃到有多幸福及滿足😂

😊手藝傳承是一種幸福與滿足的傳承~一起來幸福吧!

上午課程 4人一組半實做~😊
費用1500元/1人
帶回作品
油飯一盒
(大)芋頭巧~2個
上時間 9:30~12:30

特別優惠報名全天課程 學員2500元  歡迎大家一起來學習哦!

御品漂香蒸油飯


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銀行名稱: 中國信託 東高雄分行 822

戶口持有者: 鄭朱秀樺

戶口號碼: 439540272561

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