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01/05(六)張修銘老師 蛋糕示範課程

NT$ 1,600.00


[美好舊時光-古早味蛋糕]

香濃的蛋糕出爐時,大塊鼓脹脹的古早味蛋糕膨鬆佔滿整個烤盤,表面是酥香的,一刀切下,顫巍巍的蛋糕熱氣飄出,樸實的香氣佔領每個人的鼻腔。不需要花俏的奶油,也不需要無謂的裝飾,只憑新鮮雞蛋、濃醇牛奶,造就幸福的滋味



*張修銘老師
*示範課程


*上午班:09:00 ~12:30(或成品完成)
※學費:1600
※古早味蜂蜜蛋糕
烘焙職人傳統工法,現烤出爐的金黃色古早味蛋糕,棉柔濕潤、質地香醇!
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※伯爵紅茶蛋糕
唇齒間留下一絲淡淡的清香
細細回味 伯爵茶濃濃的氣息迴旋在口中甜甜的 香香的是否想起美好的回憶呢?
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※南瓜乳酪蛋糕
口感特別綿密,搭配新鮮的南瓜味道 ,吃在嘴裡有一種幸福的味道。
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※巧克力豆豆蛋糕
洋溢巧克力醇厚的香氣和質感綿密的口感裡,可以感受到巧克力的特濃可可的滋味

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午班13:00-16:00
1600/人

金莎可可神木捲

阿 哪有人在吃木頭的拉
你有這麼餓嗎!看你吃木頭吃那摸的香
我也來一塊好了

大吃一驚阿!原來是樹幹蛋糕
還是升級到不行的神木等級
但是上面已經不是厚厚的鮮奶油了
竟是真的蛋糕搭配香濃可口的巧克力
這絕對是烘焙的黑巫術阿
少了負擔就跟木材一樣簡單

教你簡單捲出美味十足的樹幹蛋糕
來人阿~還不快把神木捲抱回家
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芒果卡迪那公主

黃白相間的鬆綿蛋糕
有著QQ酥酥又帶滑潤入口即化的口感
夾著夏天必備酸酸甜甜的芒果香緹
多層感受一次入口 不時還能咬到芒果果粒

清爽宜人的幸福口感及顏色搭配
就像從天而降的公主般耀眼迷人
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檸檬杏仁小點心
金黃的外表,小巧可愛的造型,酸甜的檸檬味美妙的平衡了杏仁蛋糕厚實的味道,
這是一款僅採用蛋黃製作而成的小點心,每一口都有著綿密的口感與香味

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教室位置

高雄市仁武區八德西路116號

高鐵接駁地點

位於彩虹市集跟新光三越中間的地下出口


高鐵接駁處